椰子汁千層糕怎樣做法 酷知社 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 製作方法如下:1、白糖3兩放鍋炒色,加水調製糖水後自然降溫備用;2、倒入一罐椰漿於三分之一煉奶攪拌均勻;3、在馬蹄粉里加水,和成粉團;4、將粉團分別放入椰漿和冷卻了的糖漿裡,慢慢攪拌直至粉團完全融化;5、準備金屬盤,在盤底均勻塗抹一層油;6、小火蒸2分鐘至形成成固體狀,均勻塗抹糖漿;7、最後一層蒸5分鐘,出鍋後放涼切塊即可食用。 TAG標籤:椰子汁 千層 #