骨肉相連的調料怎麼做 酷知社 經驗 3.35K 大中小設定文字大小 1、配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克;2、先將泡椒剁細,大蒜瓣剝皮搗爛;3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉,特鮮1號、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。4、用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香,然後倒入瓷器調好的料中蓋上蓋子,待冷卻後再嘗一下,如果過鹹,適當放點白糖和味精即可。 TAG標籤:骨肉相連 調料 #