怎麼做巧克力古早蛋糕 酷知社 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 作為一個巧克力控力,對巧克力的誘惑真是毫無抵抗力如果你也喜歡巧克力,那麼試試這款古早蛋糕,一定讓你好吃停不下來!將雞蛋蛋白蛋清分離,注意裝蛋清的盆無油無水玉米油加熱到冒油絲,大概不超過70度加熱後的玉米油里加入過篩的低筋粉,可可粉,攪拌均勻將蛋黃,牛奶一起加入可可麵糊中加入耐高溫可可豆,稍稍翻拌兩下6寸加高方模裡墊上油紙,將麵糊裝入模具,震兩下,上面撒上耐高溫可可豆出爐後把蛋糕放網架上晾涼切小塊來個美美滴照 TAG標籤:蛋糕 古早 巧克力 #