蛋白質的特徵元素是什麼 酷知社 經驗 2.81W 大中小設定文字大小 蛋白質的特徵元素是氮，蛋白質的基本組成單位是C，H，O，N，其中，碳在蛋白質中的組成百分比為50%，氫為7%，氧為23%，氮為16%，氮元素主要存在於肽鍵中，部分存在於遊離的氨基和R基上。氮是一種化學元素，其化學符號為N。在自然界中氮單質最普遍的形態是氮氣，這是一種在標準狀況下無色無味無臭的雙原子氣體分子，由於化學性質穩定而不容易發生化學反應。 TAG標籤：元素 蛋白質 #
