米酒發酵溫度是多少 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、三十攝氏度左右。2、米酒的發酵溫度最好要保持在三十攝氏度左右,這樣米酒中的酵母菌才能安全繁殖,從而提高發酵成功率。3、發酵好的米酒可以直接喝,也可以煮甜湯,是一道天然的滋補佳品,另外我們還可以將米酒製成各種各樣的美食,味道都非常好。 TAG標籤:米酒 #