豆角燜飯的做法電飯鍋

1、首先準備好食材，將豆角洗淨，豬肉和豆角切成丁，蔥和姜切成片（因為我不是很喜歡吃蔥姜所以切得很大，大家自己做的時候可以切小點）。

2、熱鍋下油待油熱了放入蔥和姜炒出香味，然後放入準備好的豬肉，中火炒熟。

3、肉炒熟了之後可以放入之前準備好的豆角丁，然後加入調料，精鹽兩勺，十三香半勺，醬油兩羹匙，耗油一羹匙，料酒兩羹匙，一點點味素，這樣豆角炒肉就先炒好了。

4、然後將大米洗淨，放入電飯鍋中，加入純淨水，水漫過大米一節手指高即可。

5、接下來將炒好的豆角肉丁倒入電飯鍋中和大米摻到一起攪拌均勻，蓋好鍋蓋開始燜飯。

6、等到電飯鍋自動跳檔之後要繼續燜飯十五分鐘，不要立即開蓋，這樣做出來的飯味道更好吃。