青豆苗怎麼炒才好吃 酷知社 經驗 4.81K 大中小設定文字大小 青豆苗怎麼炒才好吃共有5步。準備食材:青豆苗、雞胸脯肉、雞蛋清、食鹽、白糖、雞粉、香醋、料酒、幹澱粉、水澱粉、蔥薑汁。以下是青豆苗怎麼炒才好吃的具體操作步驟: 操作/步驟 1、準備食材 青豆苗洗淨去根備用。 2、肉絲上漿 將雞胸肉洗淨切細絲,加入食鹽、料酒、蔥薑汁、雞蛋清、幹澱粉拌勻上漿。 3、炒雞絲 熱鍋燒油,放入雞絲滑散,變色後撈出控油。 4、炒豆苗 鍋底留一點餘油燒熱,放入雞絲、豆苗翻炒幾下。 5、加入調料 加入料酒、白糖、鹽、雞粉、香醋翻炒均勻,加入水澱粉勾芡即可。 TAG標籤:青豆 好吃 #