肉燥的做法 原來是這樣做的 酷知社 經驗 8.13K 大中小設定文字大小 1、洋蔥半個切丁、香菇四個切丁備用。2、鍋裡倒適量油,放入洋蔥丁,煸香。加適量蒜末、薑片,炒香。3、倒入豬肉糜一碗,翻炒均勻。4、加適量五香粉、八角、冰糖。繼續翻炒。5、再加上香菇丁,撒少許胡椒粉,炒勻。6、然後加適量生抽、老抽、蠔油,炒勻。7、最後加適量水。8、水煮開轉小火煮10分鐘。9、撒上小蔥就可以出鍋啦,配上青菜和大米飯,是不是美味的不要不要啊。 TAG標籤:肉燥 #