河南人吃米飯的多還是吃麵的多

因為河南地處中原大地，主產小麥，又有悠久的吃麵的歷史習俗。所以離不開面食物。河南農、林、牧、副、漁業發展潛力大，小麥、芝麻產量均居全國首位，糧食總產量居全國第1位，棉花居全國第2 位。種植業產值佔全省農業總產值的百分之七十左右，而且主要集中在平原地區。種植業以小麥、玉米、水稻、豆類及薯類為主，產量約佔糧食作物總產量的百分之八十五。河南是中國重要的冬小麥產區。