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魚肝油需要放在冰箱裡冷藏嗎

魚肝油需要放在冰箱裡冷藏嗎

魚肝油在正常情況下不需要放在冰箱裡冷藏,如果是室內溫度低於20度,可以放在陰涼乾燥處,如果室溫高於20度,就要放冰箱保鮮層存放,魚肝油的儲存非常簡單。

魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D。常用於防治夜盲、佝僂病等。魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物,但在多數國家和地區同時也被作為食品或膳食補充劑。

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