電磁爐怎麼炒好土豆絲 酷知社 經驗 1.12W 大中小設定文字大小 1、土豆去皮洗淨，切絲，泡在水裡去除多餘澱粉；2、韭菜洗淨切段；3、將電磁爐開大火，燒熱後放入適量涼油；4、倒入蔥花爆香，放入土豆絲翻炒；5、加入適量的花椒粉，醬油少許，放入適量鹽後繼續翻炒；6、倒入適量的水，蓋上鍋蓋，待土豆絲煮熟之後加入韭菜段；7、韭菜炒塌後，加適量味精翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤：電磁爐 土豆絲 #
