火腿肉的做法 酷知社 經驗 8.12K 大中小設定文字大小 火腿肉製作主料:火腿、姜、蒜、蔥;配料:料酒、耗油、食鹽、醬油、豆瓣醬。將蔥薑蒜洗淨切段,鍋中放油燒熱,加入蔥薑蒜爆香;倒入鮮豬肉,加入少量水,翻炒炒熟;放入火腿,加入料酒、耗油、醬油、鹽,進行翻炒;倒入豆瓣醬,加水、雞精、味精翻炒;火腿肉出鍋。 TAG標籤:火腿肉 #