如何醃鹹檸檬 酷知社 經驗 2.36W 大中小設定文字大小 用料：土檸檬3kg、鹽1kgs、生粉3勺。做法：1、清水裡放3勺生粉，放入檸檬，大概15分鐘後將檸檬用清水洗淨；2、將檸檬晒乾水；3、拿帶瓶蓋的玻璃罐醃製檸檬，放一層檸檬再放入一層鹽，蓋上瓶蓋醃製半年甚至更久都可以。小貼士：1、玻璃罐不能有水或者有油，一定要保證乾燥乾淨。2、為了避免溢位，瓶中不用放的太滿，醃製時檸檬會滲出水分。 TAG標籤：檸檬 #
