正宗的糯米餈 酷知社 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 正宗糯米餈的做法:食材用料:糯米粉,木薯粉,豆沙餡,椰蓉,糖,牛奶步驟:1、把糯米粉,木薯粉,澄面,糖,牛奶加些清水,全部倒入一個容器裡,攪拌均勻成糊狀;2、然後放蒸鍋蒸,蒸20分鐘;3、蒸的過程中要隔幾分鐘攪拌一下,直到成透明狀,出鍋放涼,冰箱內冷藏一會;4、然後拿出冷藏好的糯米餈,切成小塊;5、然後用手捏圓一些,薄一些,將豆沙餡包進去;6、然後裹一些椰蓉即可。 TAG標籤:糯米 正宗 #