喝了紅酒可以喝牛奶嗎

牛奶一般主要是補充鈣質和蛋白質，而葡萄酒是由植物發酵成的，會有一定的果酸，從而形成不降解的鈣鹽，使牛奶中的部分鈣質得不到充分利用。所以最好不要一起食用。喝酒後可以喝點酸奶／牛奶，可以保護胃。喝酒時一定要吃東西，防止爛醉及宿醉。最要緊的是大量攝取肝臟在分解酒精時所需的維生素、礦物質、蛋白質。豆類食品和花椰菜、菜花、菠菜等綠色黃色蔬菜，脂肪含量少的烤魚、烤雞肉等都是喝酒時的最佳伴侶。另外，吃堅果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的選擇。