熟的糖炒栗子如何儲存

新煮熟的栗子不要放在塑料袋中，可以拿出來攤開放著，買栗子時會發現，商家都是將栗子放在簸箕裡攤開放著，適當的散熱和放置，這樣可以防止栗子變壞。

如果買的較多，家裡有冰箱的可以將栗子放在裡面儲存，但是放在冰箱裡，下次拿出來吃會影響口感，建議將生栗子放在冰箱裡面儲存。

還可以晒乾或烘乾，裝入布袋或尼龍網袋裡，掛在通風處，每隔20至30天晒一次。此法一般能儲存一年左右。