川北涼粉的汁怎麼調 酷知社 經驗 9.01K 大中小設定文字大小 材料：黑豆豉100克，郫縣豆瓣50克，薑末5克，白糖10克，味精少量，水澱粉5克。製作方法：1、將黑豆豉和郫縣豆瓣分別剁碎。2、鍋燒熱放油，將郫縣豆瓣放入炒香。3、放入黑豆豉和薑末炒香。4、加入糖、味精調味，用水澱粉勾芡即可，晾涼後即可作為涼粉調料。 TAG標籤：川北 涼粉 #
