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鰲子饃做法是什麼

鰲子饃做法是什麼

1、麵粉加開水攪拌均勻,冷涼之後揉成麵糰醒半個小時。

2、醒面的時間來把菜準備一下。

3、麵糰醒好分成七八個小面劑子,擀成薄薄的麵皮。

4、不粘鍋燒熱放入麵皮要用手不停的翻,不用放油的哦,面本來就是燙熟就像這樣起泡泡了就好了。

5、加入流油的鹹鴨蛋,土豆絲,黃瓜絲,辣椒炒雞蛋

6、有裡朝外捲起來就可以開動了。

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