乾燒小嘴怎麼做 酷知社 經驗 2.08W 大中小設定文字大小 乾燒小嘴做法答案如下：原料：小嘴魚1000g，色拉油50g，姜蒜各20g，白糖20g，黃酒20g，生抽30g，老抽5g，八角1瓣，水300g。首先將鍋和油燒熱。然後放入薑片，八角，白糖，炒製出香氣。然後將魚放入，每面煎2分鐘。最後將其他所有調料一起加入，大火燒滾，轉文火，到湯汁基本收幹，約15分鐘即可出鍋。 TAG標籤：乾燒 #
