絲瓜咋做好吃簡單做法

絲瓜咋做好吃簡單做法共有4步，可做絲瓜菌菇雞蛋湯、清炒絲瓜、絲瓜炒雞蛋。以下是清炒絲瓜的具體操作步驟：

操作/步驟

1、絲瓜洗淨，去皮切片

絲瓜洗淨，去皮切片。

2、蔥切段辣椒切絲

蔥切段，辣椒切絲。

3、熱油爆香蔥薑蒜

熱鍋放油，油熱後放蔥、姜、蒜爆香。

4、加絲瓜調味翻炒

加入絲瓜、十三香、鹽，翻炒2分鐘即可。