清爽雞蛋柿子湯的做法 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 原料:西紅柿兩個、雞蛋3個、食鹽、雞精和香蔥步驟:1、雞蛋打入碗中,打散,一直打到蛋液起泡。2、將西紅柿洗乾淨,加入一些食鹽,將表皮的農藥洗淨,然後將西紅柿切成塊狀。3、將香蔥洗淨,切成小段。4、將少量食用油入熱鍋中,待油溫至七、八成熱時,將西紅柿倒入鍋內,翻炒至出汁。5、加入適量清水和食鹽,中火燒開。6、將雞蛋液倒入鍋中,加入適量食鹽和少量雞精,繼續加熱3分鐘。7、撒上香蔥後,製作即可完成。 TAG標籤:雞蛋 柿子 清爽 #