麥當勞的薯條是怎麼做的 酷知社 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 主料：土豆2個 。 輔料：鹽適量，澱粉適量 。步驟：1、土豆削皮，切條，洗三次去澱粉，開水放鹽巴適量。2、開水放入切好的土豆條煮1到2分鐘。3、撈出放涼後放冰箱冷凍備用。4、十二小時後拿出融冰後麵粉粉拌勻。5、三四成熱油炸至金黃色撈出，放著吸油紙上即可。 TAG標籤：麥當勞 薯條 #
