紅燒戈雅魚的做法有哪些 酷知社 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 材料主料:戈雅魚500克。輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量、白糖適量、胡椒粉適量、雞精適量。1、戈雅魚宰殺制淨,蔥、姜、蒜擇洗乾淨,蔥切段、薑切片;2、戈雅魚放油鍋中炸2分鐘,撈出備用;3、蔥、姜、蒜炒出香味;4、放入戈雅魚、高湯及調料、小火燒至入味;5、裝盤即可。 TAG標籤:紅燒 戈雅 #