水煮海螺的做法 酷知社 經驗 2.21W 大中小設定文字大小 水煮海螺用料:海螺、蔥段、薑片適量、鹽適量。做法步驟:1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙;2、海螺刷洗乾淨,冷水下鍋;3、洗好的海螺新增剛沒過的水,放入蔥段、薑片;4、大火煮開,水開後,大海螺煮10到15分鐘,中小海螺煮3到5分鐘;5、新增一點點鹽,即可出鍋。 TAG標籤:水煮 海螺 #