什麼樣的草蘑菇不能吃 酷知社 經驗 2.63W 大中小設定文字大小 蘑菇在我國分佈很廣,是人們喜愛的一種食品。通常食用的有:香菇、草菇、口蘑、猴頭菌等,但採食蘑菇要特別注意識別毒蘑,一般情況下色彩豔麗、香味較濃厚的蘑菇均不可食用。常用識別毒蘑菇方法:1、毒蘑菇多有各種色澤,而且美麗;2、菌蓋上有肉瘤,菌柄上有菌環和菌托的有毒;3、毒蘑菇採集後易變色;4、毒蘑菇大都柔軟多汁;5、毒蘑菇的汁液渾濁似牛奶;6、毒蘑菇多生長在骯髒潮溼、有機質豐富的地方。 TAG標籤:蘑菇 #