赤小豆怎麼吃

赤小豆可做奶香紅豆糕、紅豆糯米糕、紅豆湯等。一共3步，以下是奶香紅豆糕的詳細操作：

操作/步驟

1、煮熟

先將紅豆煮熟，鋪一層在碗底。

2、開火煮

往鍋裡倒入純牛奶，加糖、白涼粉攪拌均勻並開火煮開。

3、切塊

煮開後倒入鋪好豆子的碗中，常溫放至冷卻凝固。倒出切塊即可。