廣州吃什麼特色

廣州的特色小吃有蜜汁叉燒，雞仔餅，沙河粉，增城荔枝，深井燒鵝，泮塘馬蹄糕等。

廣州，簡稱穗，別稱羊城、花城，廣東省省會，位於廣東省中南部，東江、西江、北江交匯處，珠江三角洲北緣，瀕臨中國南海。

廣州的飲食文化聞名中國。是中國十大美食之都，所謂“食在廣州”。廣州每年都有美食節，飲食文化源遠流長。廣州菜是在彙集廣東省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取中國各大菜系之精華，借鑑西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。特色小吃有蘿蔔牛腩、雲吞麵、及第粥、艇仔粥、腸粉、荷葉包飯等。