大鵝高壓鍋壓多久才爛

大鵝用高壓鍋壓半個小時左右就會爛，具體程度還需要取決於大鵝的體積，但是一般不會超過40分鐘。鵝是食草禽類，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富，脂肪是單一不飽和脂肪酸，價值可以與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備。鵝作為一種常見的家禽，其生活習性比較特殊，例如具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規律性等。鵝抗病能力強、飼養汙染小，作為綠色食物越來越受到人們的喜愛。