第一次做驢肉鍋貼不知道怎麼拌陷 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 1、 驢肉,蔥,姜剁碎放入食用油,醬油,鹽,味精,香油,餃子餡調料,少量清水攪拌均勻。2、 活好面放半個小時,面要軟不要硬。3、 放好的面擀出餃子皮就可以開始包餃子了,餃子不要封口。4、 將包好的餃子放入餅鐺,餅鐺上均勻塗抹上食用油,然後放入適量的水蓋好蓋子,大約十五分鐘就可以出鍋了。 TAG標籤:鍋貼 驢肉 #