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如何做好一杯冷泡咖啡

如何做好一杯冷泡咖啡

材料:咖啡粉75克、水750毫升濾紙2張。

步驟:

準備一個容器,咖啡粉與水的比例1比10,加入咖啡粉;再加入水,放在室溫約1到2小時,容器加蓋或蓋上保鮮膜,放在冰箱冷藏8小時;準備濾杯或濾網,鋪上濾紙,將咖啡過濾;重複步驟3,共過濾咖啡2次;隨喜好加些冰塊或是鮮奶即可。
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