泡椒蘿蔔怎麼泡好吃 酷知社 經驗 1.08W 大中小設定文字大小 準備食材:1個白蘿蔔,750克泡椒,2勺白糖,300ml白醋,紅蘿蔔四根,鹽適量。將蘿蔔切斷,撒鹽100克,放置20分鐘殺出蘿蔔的水分,看到蘿蔔發軟最佳。將水倒掉,將玻璃罈子洗乾淨,放入蘿蔔、白糖、泡椒一袋,白醋一袋。放置一個小時後便可食用,醃製時間長更加入味。備註:小米椒在大型超市就可以買到。 TAG標籤:泡椒 好吃 蘿蔔 #