韭菜盒子的做法電餅鐺 酷知社 經驗 2.44W 大中小設定文字大小 麵粉加適量熱水和成麵糰,分成小劑子,醒一會待用,將小麵糰擀成圓形麵餅,將適量餡料放在上面,將麵餅對摺,沿一個方向捏成小褶,將電餅鐺開啟,按下餡餅鍵,調至大火,將韭菜盒子翻面烙熟即可。韭菜盒子是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材製作而成的美食,是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃,在有些地區也是節日食品。 TAG標籤:盒子 韭菜 餅鐺 #