紅燒黃鴨魚怎麼燒 酷知社 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 一、食材：黃鴨魚6條、蔥、姜、大蒜、生抽、鹽、糖、醋、料酒。二、做法：1、鍋中倒油，待油燒熱後，將魚兩面裹上面粉，倒入鍋中，煎至金黃色，撈出備用；2、大蔥切段，蒜和薑切片，放在一個碗中備用；3、在調料碗中放入鹽、糖、醋、料酒、醬油，攪拌均勻備用；4、將煎好的黃魚放入鍋中，倒入調好的配料烹製；5、蓋上鍋蓋燒5分鐘，翻面，再燒5分鐘即可。 TAG標籤：黃鴨魚 紅燒 #
