草原三寶是什麼

草原三寶是莜麵、土豆和羊皮襖。這三樣東西在草原對人們有很大的用處。

莜麵又被稱作燕麥面，是由莜麥加工製作，屬於內蒙古的傳統美食，在當地特別受歡迎。莜麵的營養物質也非常豐富，蘊含了大量的礦物質元素，有鈣、磷、鐵等等，都是人體必需的，可以起到預防疾病的效果，尤其是對冠心病和高血壓，其中的亞油酸還可以促進人體的新陳代謝。

土豆在內蒙古地區又被陳能夠為山藥，也有著馬鈴薯的叫法。在上個世紀60年代左右，由於當時內蒙地區是非常貧窮的，所以吃不上蔬菜，大多都是以土豆作為唯一的糧食，並且每年秋天都會儲存大量的土豆，這樣就可以一直吃到第二年的夏秋。

內蒙古地區的天氣是溫度差異是十分大的，在西向東地區的溫度最低可達到-50℃，所以每當到了秋冬季，禦寒保暖就成為了一件非常重要的事情，也是因此出現了羊皮襖。