如何做炕餃子 酷知社 經驗 9.31K 大中小設定文字大小 材料主料:麵粉300g、豬肉50g、香菜、生菜適量;輔料:油適量、鹽適量、雞精適量步驟:1、將香菜和生菜全部洗乾淨;2、將豬肉剁成肉末;3、在肉末中加鹽,香油攪拌均勻;4、將麵粉,用溫水衝開揉成麵糰,發酵3個小時;5、將麵糰切成大小合適的劑兒;7、將劑兒擀成片;8,在劑兒中放入餡兒,像包包子似的包好;9、將封口捏成小摺子的形式;10、將捏好的半成品放入平底鍋內, TAG標籤:餃子 #