蠶豆為什麼叫蠶豆 酷知社 經驗 5.82K 大中小設定文字大小 蠶豆之名的由來，元代農學家王禎在《農書》中說：蠶時始熟，故名；而明代醫學家李時珍在《食物本草》中認為：豆莢狀如老蠶，故名。蠶豆又名胡豆、倭豆、佛豆，系豆科一年或兩年生草木植物，果實為莢果，主要有大青扁、牛踏扁、白友蠶豆等品種。 TAG標籤：蠶豆 #
