怎麼吃辣椒 酷知社 經驗 7.42K 大中小設定文字大小 怎麼吃辣椒共有5步。可做辣椒炒肉、辣椒炒茄子、辣椒釀肉。以下是辣椒炒肉具體操作步驟: 操作/步驟 1、豬瘦肉切片 姜切絲、蒜切片、秋葵切圈、紅椒切段、香菜切段、豬瘦肉切片。 2、醃製30分鐘 豬肉倒入碗中,加入料酒、蠔油、鹽、生抽、澱粉醃製30分鐘。 3、鍋倒油 鍋倒油,倒入薑絲、蒜片大火爆香後倒入豬肉,翻炒變色。 4、倒秋葵 倒入秋葵大火翻炒1分鐘,加入生抽、白砂糖、紅椒、香菜、鹽翻炒均勻即可。 TAG標籤:辣椒 #