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雞爪沒熟泡好了怎麼辦

雞爪沒熟泡好了怎麼辦

雞爪沒熟泡好了,則加入微波爐裡轉熟即可。雞爪非常容易熟,不宜煮太久,一般煮15分鐘—20分鐘關火餘溫燜一會兒。這樣的雞爪熟而不爛,吃起來口感剛剛好,有嚼勁。

雞爪最好趁新鮮製作成菜,一般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪,可把雞爪洗淨,在表面塗抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內冷凍儲存,食用時取出後自然化凍即可。

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