黑豆漿的做法 酷知社 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 黑豆漿的做法如下:1、將黑豆洗淨,用50度的溫水,浸泡1夜後,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機,攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。2、用漏網將豆漿過濾到碗中,保留豆渣備用,再將豆漿用漏網過濾到鍋中。3、大火加熱豆漿至沸騰後關火,調入糖攪拌融化即可。黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些,研究顯示:黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,除能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中膽固醇的作用。 TAG標籤:豆漿 #