意麵做法下廚房 酷知社 經驗 2.42W 大中小設定文字大小 配菜分別切好備用,翻炒肉餡,加配菜翻炒,加水燉煮,加調料,小火煮至湯汁濃稠,加糖拌勻;義大利麵煮好撈出,淋橄欖油拌勻,而後倒入湯汁鍋中再次加熱吸收湯汁,加黑胡椒碎和芝士粉,1分鐘後裝盤即可。義大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。 TAG標籤:意麵 下廚房 #