珍珠園子的做法 酷知社 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 珍珠圓子的做法步驟：1、豬肉末加入蔥薑末、香油、生抽、耗油、白胡椒粉、鹽、糖、雞精攪拌均勻；2、攪拌好後醃約15分鐘待用，糯米提前浸泡五小時以上並瀝乾水分；3、將肉餡揉成圓球，放在糯米上打個滾，均勻的裹上一層糯米；4、擺放在盤中或直接放在蒸籠上；5、大火蒸20分鐘左右即可；6、點綴上枸杞上桌。 TAG標籤：園子 珍珠 #
