山藥胡蘿蔔西紅柿排骨湯 酷知社 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜,材料有山藥、胡蘿蔔、排骨 、鹽。營養滋補,冬季必備。做法:1、排骨洗淨,放開水中焯過後,倒進高壓鍋裡。2、倒入一湯碗的水,加少許鹽,蓋上鍋蓋,大火燒開,小火慢煮20分鐘。3、 排骨煮爛後,另取一炒鍋,燒熱後,鍋內放少許油,放少許鹽,倒入西紅柿。4、炒到西紅柿出汁後,將燉好的排骨連肉帶湯一起倒入鍋中,放進切好的山藥塊,煮到山藥爛熟即可。 TAG標籤:山藥 胡蘿蔔 西紅柿 排骨湯 #