臘魚怎麼吃 臘魚的簡單美味吃法 酷知社 經驗 2.24W 大中小設定文字大小 1、將姜、幹辣椒洗淨切好備用。2、將香菜和蔥洗淨備用。3、將醃好的臘魚用水泡好好瀝乾水分備用,避免太鹹。4、在鍋中放入適量油。5、將臘魚放入鍋中。6、兩面煎至金黃後盛起來,在底油中放入切好的姜和幹辣椒。7、將煎好的臘魚放入鍋中。8、加入剛切好的香菜和蔥。9、加入適量雞精。10、因為臘魚是鹹的,不用再放食鹽,直接起鍋,美味的臘魚就做好了。 TAG標籤:臘魚 美味 吃法 #