牛腩煲白蘿蔔的簡單做法 酷知社 經驗 1.93W 大中小設定文字大小 牛腩煲白蘿蔔是一道美味又有營養的家常菜,不過每個人的做法都有所不同,接下來我來跟演示一下用啤酒來做這道菜,一起來看看吧。先把牛腩洗乾淨切成塊控水備用。白蘿蔔洗乾淨不去皮切成塊備用。生薑和大蒜都去皮切成片,八角選兩粒,放在一起備用。熱鍋涼油,先下配料小火煸出香味。再把牛腩放下去翻炒二分鐘後把白蘿蔔倒進鍋再一起翻炒半分鐘。加一罐啤酒下去,放適量食用鹽和雞粉,冰糖。把所有食材都鏟進壓力鍋裡面大火燒開,中火燜二十分鐘即可。有時間也可以不放壓力鍋,慢火煮40分鐘也可以。成品。簡單美味。 TAG標籤:牛腩 白蘿蔔 #