怎麼製做薯條

薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，下面大家來看一下怎麼做肯德基薯條。

取兩個土豆洗淨去皮，切成一指寬的長條。

鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3-5分鐘，不停翻動使其受熱均勻。

煮好後撈出瀝乾水分。

將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻。

鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。

小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。

薯條就做好了。