煉乳是什麼是人造的嗎有營養嗎 酷知社 經驗 2.87W 大中小設定文字大小 煉乳是用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。成分:煉乳中的碳水化合物和抗血酸(維生素C)比奶粉多,其他成分,如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等,皆比奶粉少。食用:煉乳在揭開鐵蓋以後,如果一次吃不完,家中又無冰箱的情況下,容易變質腐敗和感染細菌,而奶粉就沒有這個缺點。包裝:煉乳多用鐵皮罐頭盛裝,奶粉用塑料袋或鐵皮罐頭裝。形狀:煉乳是液體狀,奶粉是固體的小顆粒狀。 TAG標籤:營養 人造 煉乳 #