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一口香蛋糕做法

一口香蛋糕做法

1、160克白砂糖雞蛋6只,放在攪拌器中拌勻,再加入水120克左右,純牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黃油可加點黃油)再在一起拌勻。

2、低筋粉300克先過篩,加上牛奶香粉適量(牛奶香粉可不加)泡打粉11克左右在一起拌好後,倒入上面拌好的料中再打勻。

3、製作機器先預熱。溫度180到200左右,兩面翻下,熟了即可。

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