糯米怎麼泡

糯米泡法：

1、準備好一個帶蓋子的碗和一碗60度的熱水。

2、準備好需要用的糯米，吃多少就泡多少，不要浪費了；再把糯米洗乾淨。

3、然後把洗好的糯米里面的水倒乾淨。

4、把一碗60度的熱水倒進糯米里泡著，用筷子攪拌均勻。

5、然後蓋上蓋子燜10分鐘。

6、十分鐘後，再看看糯米已經泡軟，用手指甲輕輕一按就成2半了，這樣糯米就泡好了。

糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。