蝦仁粥的做法 酷知社 經驗 1.42W 大中小設定文字大小 食材:大米80克、蝦仁6個、小蔥2根步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘。2、蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入半勺澱粉,小蔥2根切蔥花。3、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。4、將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘。放入鹽半勺、蔥花推勻即可。 TAG標籤:蝦仁 #