怎樣挑選芒果 酷知社 經驗 9.45K 大中小設定文字大小 1、聞:首先我們先用鼻子去聞下,一個好的芒果都會散發出美好的味道,一般是香味越濃郁,味道越好。2、重量:同樣大小的芒果中,相對較重、組織較細密,水分較多的,比較好吃。3、個子:芒果入菜要挑選果型飽滿的較好,說明該果實肉多籽小,更宜入菜。蒂頭部分較展開,是芒果成熟的象徵。4、色澤:輕輕地按壓果肉,一個成熟的芒果會感覺到很有彈性,就像桃子一樣,太過柔軟表示過熟了。 TAG標籤:芒果 #